Rezepte für die Plancha und den Grill
Rinderrippen auf dem Grill richtig zubereiten, Meeresfrüchte auf der Plancha gelingen lassen, Desserts mit gebratenen oder flambierten Früchten zubereiten... Wir verraten Ihnen die Geheimnisse köstlicher Rezepte! Zahlreiche leckere Möglichkeiten mit gesunden und einfach zuzubereitenden Rezepten. Wechseln Sie die Rezepte ab und kochen Sie nach Lust und Laune!
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Die Plancha ist von einer Kochmethode inspiriert, die bei Dorffesten verwendet wird, um in kurzer Zeit Mahlzeiten für eine große Anzahl von Gästen zuzubereiten. Ihr Prinzip reicht bis in die Urzeit zurück. Die Plancha ist eine Kochmethode, bei der die Speisen mit einer durch eine Wärmequelle erhitzten Metallplatte in Kontakt kommen.
Mit der Plancha lässt sich praktisch alles gleichzeitig zubereiten: Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte ebenso wie Gemüse und Obst.
Die Plancha trägt dazu bei, Menschen zusammenzubringen, sie einander näher zu bringen und sie bei schönem Wetter zu kulinarischen Genüssen und Geselligkeit einzuladen.
Mit Ihrer Plancha können Sie mühelos ein komplettes Menü zubereiten, das den Geschmack und die Vorlieben aller Gäste trifft. Von der Vorspeise über die Hauptspeise und Beilagen bis hin zum Dessert. Bereiten Sie Fischkroketten, Bruschetta, gebratenes Gemüse, schöne, nach Wunsch gebratene Fleischstücke, zarte Fischfilets und köstliche Desserts zu – und das alles mit verblüffender Leichtigkeit, dank der Vielseitigkeit und Heizleistung von Gas- oder Elektro-Planchas.